Die Gastronomie erfüllt für Mitglieder, Gäste und Club wichtige Funktionen. Sie ist ein zentraler Teil des Lebens auf der Golfanlage, erzeugt Einnahmen für den Club und erhöht dessen Attraktivität. Deshalb ist es wichtig, dass die Albatros-Gastronomie-Lösung mehr kann als abrechnen. Mitglieder, Kunden und Gäste können über Konten mit Vorabzahlung, Rechnungsstellung oder Lastschrift verwaltet werden. Dazu hat das Gastronomiemodul Zugriff auf die Mitgliederverwaltung – diese Funktion lässt sich ebenso wie die Kontenführung darauf einstellen, ob die Gastronomie selbst oder von einem Pächter betrieben wird. Jedenfalls muss Ihr Mitglied nach der Platzrunde nicht erst Geld aus dem Spind holen, um Wein oder Kaffee zu bezahlen. Die Identifizierung ermöglicht dem Servicepersonal persönliche Betreuung, Ihre Gäste und Mitglieder fühlen sich gut aufgehoben und respektvoll behandelt. Die Einbindung der Gastronomie als eigenes Profitcenter in das Albatros-System, mit Finanzmodul und Warenwirtschaftssystem, ermöglicht ein sehr effektives Finanzmanagement – so erhalten Sie nicht nur die Umsätze, die Ihnen zustehen, sondern Ihre Einnahmen gehen auch schneller auf dem Konto ein. Unsere Software ist auf beide Fälle eingerichtet – sie arbeitet autonom für einen unabhängigen Pächter oder eben auch in voller Integration mit den anderen Albatros-Modulen.

• Buchung (mit/ohne Tisch/Kunde), Rechnungssplitting, Sammelrechnung, Familien- und Kundenkonten, Mindestverzehr, beliebige Zahlungssysteme möglich, verschiedene Währungen verfügbar
• Touchscreen-Bedienung ohne Maus oder Tastatur, Benutzerverwaltung mit verschiedenen Anmeldemöglichkeiten
• Storno-Logbuch
• Druck von Bon, Rechnung oder Journal, x- und y-Abschlag auf verteilten Geräten (Küche, Büfett, am Tisch)
• Vordefinierte, leicht anpassbare Belege

Bestellungen können durch den Einsatz des Orderman per Funk künftig schneller in Küche oder Bar eintreffen. Mit dem drahtlosen mobilen Buchungsgerät werden Orders aufgenommen, die Wünsche der Gäste hinsichtlich der Rechnung (Sammelrechnung oder Splitting) können dabei von Anfang an oder bei der Abrechnung berücksichtigt werden. Verschiedene Kartensysteme werden akzeptiert, mobiles Drucken am Tisch, an der Bar oder in der Küche ist möglich. Durch Reduzierung der Laufarbeit um bis zu 40 Prozent, kann das Servicepersonal durchschnittlich 25 Prozent mehr Gäste bedienen, und durch den kontinuierlicheren Bestellungseingang erhält die Küche einen Vorlauf von sechs bis zehn Minuten gegenüber herkömmlichen Kassen.