Gastronomie

Verfügbare Zusatzmodule

  • Gastronomie Backoffice (Warenwirtschaft)
  • Orderman
  • Finanzmodul
  • Albatros Golfclub TV

Kommen Sie auf den Geschmack

Albatros Gastronomie unterstützt Sie bei der Abwicklung Ihres Restaurantbetriebs mit Effektivität für Ihr Team und individuellem Komfort für Ihre Gäste.

Vor allem in Stoßzeiten müssen Sie sich auf Ihre Soft- und Hardware blind verlassen können. Albatros bietet Ihnen mehr als eine Kasse, setzen Sie auf erstklassigen Service in Ihrer Clubgastronomie. Das Buchen von Artikeln mit oder ohne Tisch, Rechnungssplitting oder Sammelrechnung bzw. bezahlen mit Familien- und Kundenkonten funktioniert schnell und einfach ohne Maus oder Tastatur am Touchscreen. Guthabenkonten von Mitgliedern und Gästen können flexibel durch Vorabzahlung, Rechnungsstellung oder Lastschrift ausgeglichen werden. Selbstverständlich können Sie verschiedene Währungen und beliebige Zahlungssysteme verwenden. Das Erstellen des Tagesabschlusses ist in wenigen Minuten erledigt und das Storno-Logbuch verschafft Ihnen einen schnellen Überblick. Die Benutzerverwaltung regelt alle Zugriffe auf Kundendaten und -konten der gemeinsamen Clubdatenbank durch individuelle Rechtevergabe. Die Gastronomie kann mit voller Integration im Club mit den anderen Albatros-Modulen oder autonom für einen unabhängigen Pächter eingerichtet werden. Unsere Software ist auf beide Fälle eingerichtet. Wir unterstützen Sie auch mit vordefinierten, leicht anpassbaren Vorlagen zum Druck von Bons, Belegen, Rechnungen oder Journalen, auf Wunsch mit x- und z- Abschlag auf verteilten Geräten (z. B. Küche, Bar, Tisch).

Ihre Vorteile

Sie können sich auf Ihr Kerngeschäft konzentrieren und Ihre Kunden brauchen nicht nach der Platzrunde erst Geld aus dem Spind zu holen, um einen Kaffee zu bezahlen. Eine Identifizierung mit Ausweis ermöglicht dem Servicepersonal außerdem eine persönliche Betreuung. Ihre Gäste fühlen sich gut aufgehoben. Der Komfort erhöht die Attraktivität Ihrer Location und trägt zur Aufwertung des Clubangebots sowie Umsatzsteigerung bei. Umfangreiche Auswertungen schaffen Transparenz für das Management.

Wartezeiten verkürzen

Bestellungen können durch den Einsatz des Orderman per Funk schneller in Küche oder Bar eintreffen. Mit diesem mobilen Buchungsgerät werden Bestellungen aufgenommen, die Wünsche der Gäste hinsichtlich der Rechnung (Sammelrechnung oder Splitting) können jederzeit bis zur Abrechnung berücksichtigt werden. Verschiedene Kartensysteme werden akzeptiert und auch mobiles Drucken am Tisch, an der Bar oder in der Küche ist möglich. Durch Reduzierung der Laufwege um bis zu 40 %, kann das Servicepersonal durchschnittlich 25 % mehr Gäste bedienen. Durch den kontinuierlicheren Bestellungseingang erhält die Küche einen Vorlauf von ca. sechs Minuten gegenüber herkömmlichen Kassen.

Referenzen

GC Bruchsal

Mit Eröffnung der neuen Top-Gastronomie setzt der GC Bruchsal auch voll auf Albatros Gastro – mit Erfolg!

GC Bruchsalhttps://www.golfclub-bruchsal.de/html/page.php?page_id=1
Golfanlage Gut Thailing

Das Golfrestaurant in Gut Thailing arbeitet seit Jahren erfolgreich mit dem Albatros Gastro-Modul.

Golfanlage Gut Thailinghttp://www.thailing.de

Mehr Informationen?

Albatros Gastronomie unterstützt Sie bei der Abwicklung Ihres Restaurantbetriebs mit Effektivität für Ihr Team und individuellem Komfort für Ihre Gäste.